笹巻きの時期です♪

地区内の方に笹巻きをいただきました。

この時期になると玉庭では笹巻きを作ります。

笹巻きは家族を守るために行われた神事。
昔は旧６月４日にお供えし、翌日家族みんなで食べたそうです。

笹の葉の香りがふわ～っとして、おいしいですよね。

わたしがいただいた笹巻き、とってもおいしかったので
作り方をお聞きしました。
最後にバスタオルをかけて蒸すところがミソです…

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